Arten von Sauerteigen | Brotbacken mit Sauerteig Teil 1 mit Lutz Geißler | 7Hauben Online-Kurs 7hauben 5:05 4 years ago 38 606 Далее Скачать
Onlinekurs: Brotbacken mit Sauerteig – Teil 1: Züchtung und Pflege mit Lutz Geißler | 7hauben 7hauben 2:01 4 years ago 63 573 Далее Скачать
Wie lange überlebt das Anstellgut ohne Pflege? | Brotbacken mit Sauerteig Teil 1 mit Lutz Geißler 7hauben 1:37 4 years ago 20 696 Далее Скачать
Wo bekomme ich Sauerteige her? | Brotbacken mit Sauerteig Teil 1 mit Lutz Geißler | 7Hauben 7hauben 1:16 4 years ago 2 476 Далее Скачать
Wie kann ich Mehltypen austauschen? | Brotbacken mit Sauerteig Teil 1 mit Lutz Geißler | 7Hauben 7hauben 1:41 4 years ago 1 704 Далее Скачать
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Warum ist der Teig zu weich? | Brotbacken Basics mit Lutz Geißler | 7Hauben Online-Kurs 7hauben 0:51 4 years ago 11 663 Далее Скачать
Onlinekurs: Brotbacken mit Sauerteig – Teil 2: Führung und Praxis mit Lutz Geißler | 7hauben 7hauben 2:27 4 years ago 32 220 Далее Скачать
Welches Mehl eignet sich für Sauerteige? | Brotbacken mit Sauerteig mit Lutz Geißler | 7Hauben 7hauben 2:34 4 years ago 6 948 Далее Скачать
Richtige Reife von Weizensauerteigen | Brotbacken mit Sauerteig Teil 2 mit Lutz Geißler | 7hauben 7hauben 1:25 4 years ago 2 014 Далее Скачать
Brot selber backen – Warum eigentlich? | Brotbacken Basics mit Lutz Geißler | 7Hauben Online-Kurs 7hauben 0:52 5 years ago 2 697 Далее Скачать
Grundlagen zur Sauerteigführung | Brotbacken mit Sauerteig Teil 2 mit Lutz Geißler | 7Hauben 7hauben 3:27 4 years ago 12 040 Далее Скачать
Welche Mehltypen verwende ich in Österreich und der Schweiz? | Online-Brotbackkurs mit Lutz Geißler 7hauben 1:12 4 years ago 1 056 Далее Скачать
Warum ist das Brot zu flach? | Brotbacken Basics mit Lutz Geißler | 7Hauben Online-Kurs 7hauben 1:01 5 years ago 19 942 Далее Скачать
Wie bekommt Weizenbrot eine gröbere Porung? | Brotbacken mit Sauerteig mit Lutz Geißler | 7Hauben 7hauben 1:26 4 years ago 4 913 Далее Скачать
Was tun, wenn das Brot zu flach wird? Teil 1 mit Lutz Geissler 7hauben 0:24 2 years ago 10 924 Далее Скачать
Warum wird mein Weizensauerteig viel zu weich? | Brotbacken mit Sauerteig mit Lutz Geißler | 7Hauben 7hauben 1:01 4 years ago 3 229 Далее Скачать